Come evidenzia il “4° Rapporto sulla competitività delle regioni del vino” Nomisma Wine Monitor-UniCredit, l’enoturismo rappresenta un driver di creazione di valore in un momento critico, in cui le cantine affrontano gli impatti negativi delle tensioni geopolitiche globali sull’export e sui consumi interni. […]
Il Concorso Enologico Internazionale Città del Vino alla sua 24^ edizione – realizzato con l’autorizzazione del Ministero dell’agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste e il supporto scientifico dell’Organizzazione Internazionale della Vite e del Vino – ha il preciso intento di valorizzare il rapporto tra vino e territorio, produttori e sindaci, uniti nella promozione delle eccellenze enologiche. […]
Dai numeri pare che ci sia un po’ meno vino da immettere sul mercato rispetto all’anno precedente. E questo, tutto sommato, potrebbe non essere un male, in vista di un 2025 pieno di sfide. […]
Le cantine quest’anno risponderanno con proposte sempre più ricche, per soddisfare anche le richieste più esigenti dei turisti italiani ed europei. In particolare la loro offerta si concentrerà su tre aspetti del trend enogastronomico: paesaggio e cultura, gastronomia tipica, relax e divertimento. […]
Uno studio sul turismo enogastronomico fa emergere miliardi spesi per prodotti tipici e nei ristoranti. Inoltre, il 17% dei turisti considera la qualità del cibo un buon motivo per vistare l’Italia. Ma quel’è il prodotto più esportato del settore agroalimentare? […]
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